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ISBN:4620322911
西原理恵子と枝元なほみのおかん飯
ISBN:978-4-620-32291-9
西原 理恵子/枝元 なほみ:著
毎日新聞社
定価:本体880円(税別)
・「毎日かあさん」の西原理恵子、漫画家生活30年で初の料理本!
・サイバラとタッグを組んだのは、ベテラン料理家、エダモンこと枝元なほみ!
・楽でおいしく、ちょっとダイエットにもなる。お母さんが家族のために作る料理を提案!
・漫画と2人の会話で料理を紹介。
<A5判/136頁>

・毎日新聞で1年前から始まった「おんなのしんぶん」の人気連載の単行本化!
・2人で作って食った料理のレシピ37点を収録!
・料理の合間のおしゃべり。新聞にはとても載せられなかった暴言妄言も収録!
・本書のための描き下ろし漫画も収録!

「毎日かあさん」の子育てエピソードで共感、涙した方必読の書。
実用的で、しかも笑える
日本の食卓を明るくする 《かあさん応援本》 の誕生です!

<目次>
ROUND1 家族の胃袋わしづかみ編 「フライパンカレー」「たっぷりモヤシのタコ焼きそば」など
ROUND2 白米も酒もすすむ最強おかず編 「鶏のスパイシーグリル」「なんちゃってX.O.醬」など
ROUND3 ダイエットしたい編 「あっさりポテトサラダ」「おから衣のラムカツ」など


〔レシピの訂正〕
第1刷発行分にて以下のレシピに誤りがありました。お詫びして訂正いたします。

「モヤシの豚こまバーグ」(10ページ)レシピ B
砂糖 大さじ1→ 小さじ1
酒  大さじ1→ 大さじ1と1/2
水  4カップ→ 1/4カップ

 
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